Herzlich Willkommen
Wir wünschen unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit.
Jeden Sonntag Mittag bieten wir Ihnen verschiedene Braten- und Pfannengerichte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ! Suppen
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Gemüsesuppe
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4,50
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Tomatensuppe mit frischer Sahne und
Basilikum
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3,90
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Steinpilzcremesuppe
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4,50
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Vorspeisen
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Gratinierter Ziegenkäse mit gemischtem Salat
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8,90
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| | Gegrillter Schafskäse mit Salat
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7,90
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Bunter Antipasti-Teller (hausgemacht) verschiedene eingelegte Gemüsearten
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8,50
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Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert SalateKleiner Salatteller
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3,00
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Färberhaus – Salat mit gebratenen
Putenstreifen frischen Champignons, Croutons und Kürbiskernen
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10,90
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Salatteller Mare mit gegrillten Scampis und
eingelegtem frischen Gemüse
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13,90
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Milano – Salatvariation mit frischen Pilzen und
Schweinemedaillons
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10,90
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Zu allen Salaten reichen wir Brot und unser
hausgemachtes Balsamico–Fruchtdressing oder Balsamicodressing
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Pasta – Teigwaren
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Tagliatelle mit Riesengarnelen in hausgemachtem
Rucolapesto mit Kirschtomaten
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15,90
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Tagliatelle mit Schweinefiletspitzen in Champignoncremesoße
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10,90
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Rigatoni mit Zucchini, Wildlachs und Gorgonzolasoße
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10,90
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Rigatoni mit Auberginen, Cherrytomaten und gehobeltem
Parmesan (vegetarisch)
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8,90
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Rigatoni, Rucola mit Frischkäsesoße, Cherrytomaten
und Putenbrustfilet
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10,90
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Fleischgerichte
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Schweinefilet in Pfefferrahmsoße mit Berner
Rösti und Gemüsegratin
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14,50
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Schweinefilet in frischer Champignonrahmsoße
mit Berner Rösti und Gemüsegratin
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14,50
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Schweinemedaillons nach „Art des Hauses“ mit
Riesengarnelen,Champignon in Tomaten-Weinsoße, Berner Rösti und
Gemüsegratin
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15,90
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Rumpsteak vom argentinischen Weiderind mit
hausgemachter Kräuterbutter, Rosmarinkartoffel und Salatbouquet
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21,90
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Grillteller, verschiedene zarte
Fleischsorten vom Rost mit hausgemachter Kräuterbutter,
Rosmarinkartoffel und Gemüsegratin
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15,90 |
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Fischgerichte
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Seezungenfilet mit Riesengarnelen in Hummercremesoße
mit Reis und Gemüsegratin
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15,90
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Tintenfisch vom Grill mit Rosmarinkartoffel
und Gemüsegratin
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14,50
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Zanderfilet in Prosecco-Senfsoße mit Rösti
und Gemüsegratin
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14,90
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Calamare „ligurische Art“ pikant mit Reis
und Gemüsegratin
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14,50
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Desserts
| Pannacotta mit Himbeersoße (im Glas) |
3,90 |
| Tiramisu klassische Art |
3,90 |
* Alle Preise sind in €uro
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